Deliziose e sfiziose “croste di polenta” da sgranocchiare quando si vuole, leggere e gustose in quanto preparate con solo farina integrale di mais Sponcio, sale e acqua delle Dolomiti, rigorosamente cotte in forno.
La Cartufola è una specialità tipica della tradizione culinaria Cadorina. L’unica e originale Cartufola delle Dolomiti. Topinambur croccanti sbollentati e messi sott’olio con particolari aromi.
Questa Senapata di mele ha come unica virtù quella di rispettarne la naturalezza degli ingredienti. Il profumo delle pere è intenso e la senape conferisce una leggera nota piccante.
Questa Senapata di mele ha come unica virtù quella di rispettarne la naturalezza degli ingredienti. Il profumo delle mele è intenso e la senape conferisce una leggera nota piccante.