Primi Piatti

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Canederli Tirolesi allo Speck
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Casunziéi agli spinaci
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Casunziéi all’Ampezzana
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Farina da Polenta L’Oro di Tambar
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Farina da polenta macinata a pietra
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Minestra di Farro
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Minestra di Legumi e Cereali
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Polenta alla montanara
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Polenta Speck e Funghi Porcini
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Polenta Taragna
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Risotto agli Asparagi
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Risotto con Speck e Finferli
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Risotto Radicchio e Speck
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Spatzle
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