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Speck Fiocco

13,00 

Specialità tipica delle Dolomiti ottenuta dalla fesa della coscia di suino.

COD: SA012 Categoria:

Descrizione

Specialità tipica delle Dolomiti ottenuta dalla fesa della coscia di suino. Una salatura delicata, spezie usate prudentemente, un metodo di affumicatura dolce e tanta pazienza durante il processo di maturazione

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