Descrizione
È un piatto tipico della cucina di montagna, viene preparata miscelando farina di mais con farina di grano saraceno. La taragna ha una larga diffusione nelle zone del Nord Italia.
Polenta Taragna
3,20 €
È un piatto tipico della cucina di montagna, preparata con un mix di farina di mais e farina di grano saraceno.
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