Descrizione
Olio extra vergine di oliva
Prodotto 100% in Italia da olive italiane
È un olio extra vergine d’oliva biologico. Il peperoncino, lasciato ad essiccare sotto il sole siciliano, viene messo in macerazione per 50 giorni nell’olio fino a raggiungere un punto di piccante perfetto.
La caratteristica principale di quest’olio è che la piccantezza non copre le sensazioni gustative dell’olio Moresca e del piatto su cui viene servito, ma arriva in un secondo momento esaltando un retrogusto pungente e piccante.
Dell’olio Moresca riprende il colore verde, con l’aggiunta delle venature rosse tipiche del peperoncino.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.