Montevecchio

Valutato 5.00 su 5 su base di 1 recensioni
(1 recensione del cliente)

Questo formaggio di latte di vacca riposa per mesi fino ad un ottimale invecchiamento che lo distingue per consistenza e ricchezza di sapore non eccessivo, quasi dolce. La sua pasta dura ricorda un “Grana” è un ottima alternativa al parmigiano e si sposa alla grande con il miele di castagno e alle salse di frutta.

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Descrizione

Questo formaggio di latte di vacca riposa per mesi fino ad un ottimale invecchiamento che lo distingue per consistenza e ricchezza di sapore non eccessivo, quasi dolce. La sua pasta dura ricorda un “Grana” è un ottima alternativa al parmigiano e si sposa alla grande con il miele di castagno e alle salse di frutta.

Informazioni aggiuntive

Formato (g)

400, Forma intera, metà

1 recensione per Montevecchio

  1. Valutato 5 su 5

    stedisades (proprietario verificato)

    Sono un cliente fisso di questo prodotto e lo utilizzo da anni come alternativa al Grana; lo preferisco poiché maggiormente gustoso e saporito. Ottimo sia grattugiato che a scaglie.

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