Miele biologico di Tarassaco

Il nostro miele di Tarassaco delle Dolomiti Bellunesi

Raccolto sui verdi prati di montagna, i fiori gialli di tarassaco donano un nettare dal  gusto e profumo unico.

Un miele prezioso, che sa sorprendere !

6,00

Disponibile

Quantiy:

Descrizione

Zona di produzione: Domegge di Cadore (BL)

Raccolto sui verdi prati Bellunesi ,dove a primavera i fiori di tarassaco donano un nettare dal profumo giallo pungente con note di fieno umido, al palato è di media dolcezza, vanigliato e con il deciso sentore d’infuso di camomilla.

Abbinamenti: ottimo per abbinamenti “amari”, per laccare carni di maiale al forno o sulle braci.

In cucina: Consumato freddo è un ottimo dessert di fine pasto, emulsionato con aceto per condire arrosti e carni alla brace, nella pasta all’uovo delle tagliatelle.

Proprietà: Le proprietà peculiari di questo miele sono sicuramente quelle diuretiche, depurative e drenanti. È per questo che molto spesso viene inserito all’interno di diete purificanti o utilizzato per cure che mirano all’eliminazione delle tossine dal nostro organismo. Buon depurativo per tutto il nostro corpo.

Informazioni aggiuntive

Formato (g)

150 g

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