Landjäger

Il landjäger è un prodotto tipico dell’alto bellunese.

Un impasto di carne mista suino e bovino, aromatizzato con piante di montagna, affumicato con segatura di faggio e stagionato per circa  30 giorni.

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Descrizione

Il landjäger è un prodotto tipico dell’alto bellunese.

Un impasto di carne mista suino e bovino, aromatizzato con piante di montagna, affumicato con segatura di faggio e stagionato per circa  30 giorni.

Informazioni aggiuntive

Quantità

2 coppie di salamini

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