La Soppressa di Pan e Salado

32,00

Esaurito

Descrizione

[vc_row][vc_column][vc_column_text hidden_markup_01=”” ovic_custom_id=”ovic_custom_5e39288a5d124″ hidden_markup_desktop=”” hidden_markup_laptop=”” hidden_markup_tablet=”” hidden_markup_ipad=”” hidden_markup_mobile=””]La Soppressa “Pan e Salado” è  prodotta in un’azienda di 8 ettari in collina, in un ambiente ben conservato a livello naturalistico, dove si coltivano con tecniche eco-compatibili mais, frumento e dove dal 1963 si allevano suini.

Gli animali sono nutriti in modo semplice e sano, allevati con grande attenzione al loro benessere. Le loro carni vengono trasformate nel laboratorio di proprietà.

La lavorazione è ancora artigianale e la stagionatura è effettuata in cantine naturali.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

Informazioni aggiuntive

Formato (g)

1,200 kg peso minimo garantito

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