La Salsa di Morgan

La salsa di Morgan è un battuto rustico di verdure con sedano, cipolla bianca e cipolla viola, cotto dolcemente in olio per ottenere una gustosa salsa di accompagnamento che risulti versatile ed equilibrata allo stesso tempo. Perfetta per donare un tocco in più a carni bollite, grigliate di carni di maiale, salumi cotti. Strepitosa anche con tartine, sandwich, stuzzichini, insalate di pesce e legumi cotti.

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Descrizione

Descrizione

Una salsa lavorata completamente a mano; dal fresco un prodotto fortemente caratterizzante, artigianale e golosissimo.

 

Gli ingredienti?

Carote, peperoni rossi, peperoni gialli, cavolfiori, finocchi, cipolla bianca, sedano, aceto di vino bianco, acqua, zucchero, sale di Cervia, olio extra vergine d’oliva e olio di semi di girasole.

 

Come usarla?

È ideale per accompagnare salumi cotti, bolliti, grigliate di carne. Strepitosa con tartine, sandwich, stuzzichini, insalate di pesce e legumi cotti.

 

Come conservarla?

Riponila in un luogo fresco e lontano da fonti di luce. Prodotto pastorizzato.

 

La Salsa di Morgan…

  • Non contiene solforosa aggiunta, né acido citrico e nessun antiossidante.
  • Segue la stagionalità, aromaticità e colori possono subire delle lievi differenze da un lotto all’altro date dal prodotto naturale disponibile in quel momento.
  • È ideale per accompagnare salumi cotti, bolliti, grigliate di carne, insalate di pesce e legumi, ma anche per tramezzini, tartine e sandwich.

 

Valori Nutrizionali

Valore energetico: 287 kj – 69 kcal
Grassi di cui saturi: 2,6 g – 0,1 g
Carboidrati di cui zuccheri: 9,1 g – 7,6 g
Proteine: 1,1 g
Sale: 0,74 g

Informazioni aggiuntive

Quantità (ml)

330gr

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