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20,00 € – 59,00 €
È un formaggio fresco prodotto da noi di Gurmont, un sapore dolce e delicato. L’affinatura con con Timo, Menta di montagna, Ginepro e Ortica che dona aromaticità e un gusto fresco di montagna!
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20,00 € – 59,00 €
È un formaggio fresco prodotto da noi di Gurmont, un sapore dolce e delicato. L’affinatura con Fiordaliso e Monarda dona un profumo intenso e una nota di freschezza dal sapore di montagna.
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16,00 € – 40,00 €
È un formaggio fresco prodotto da noi di Gurmont, un sapore dolce e delicato. L’affinatura con con Timo, Menta di montagna, Ginepro e Ortica che dona aromaticità e un gusto fresco di montagna!
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20,00 € – 59,00 €
È un formaggio fresco prodotto da noi di Gurmont, un sapore dolce e delicato. L’affinatura con Tarassaco porta colore e profumo sulla tavola oltre a donare molte proprietà benefiche.
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8,90 € – 79,00 €
Questo formaggio viene prodotto da noi nella nostra Latteria e stagionato per circa 30/40giorni. È un formaggio fresco che ha una pasta morbida e un sapore delicato di latte.
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14,90 €
Quattro formaggi per quattro diversi sapori. Questi formaggi sono tutti prodotti da noi nella nostra Latteria.
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6,00 € – 69,00 €
Vi mostriamo con orgoglio il nostro Fresco del Montanel stagionato circa trenta giorni. Tenero e dal sapore delicato, solitamente viene consumato come formaggio da tavola, ma si può anche sciogliere sopra la polenta calda.
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4,99 €
Questa ricetta tradizionale consiste in un insieme di formaggi e di patate. Il nostro è un Frico è semplicissimo da di qualità preparato artigianalmente. Un ottimo pasto da accompagnare ad una polenta calda e un buon calice di vino rosso.
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4,99 €
Questa ricetta tradizionale consiste in un insieme di formaggi e di patate. Il nostro è un Frico è semplicissimo da di qualità preparato artigianalmente. Un ottimo pasto da accompagnare ad una polenta calda e un buon calice di vino rosso.
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10,00 € – 115,00 €
Formaggio saporito, il gusto è deciso e leggermente. Sulla tavola è il protagonista e mette tutti d’accordo. Disponibile in forma intera, mezza o 400g.
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In offerta!
5,10 € – 93,50 €
É un formaggio a pasta dura, con un gusto ricco e una consistenza simile al Grana. Viene invecchiato per mesi e si abbina bene con il miele di castagno e le salse di frutta.
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7,00 €
La ricotta affumicata di latte vaccino è un prodotto artigianale, tipico delle nostre montagne. La forma è intera e pesa almeno 400 grammi.
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